Translate

الثلاثاء، 10 يناير، 2017

طريقة عمل المعروك

طريقة عمل المعروك
طريقة سهلة التحضير
لعمل المعروك
الطريقة//



كيلو طحين
ملعقة كبيرة خميرة
كاسة ونص سكر
كاسة زيت
ملعقة محلب
وفانيليا
ورشة ملح
يعجن بالحليب وتكون العجينة شوي طرية وتخمر وبعد التخمير يرق على شكل قرص ويغطى ويترك أيضاً يختمر ساعتين ويدهن الوجه بالحليب ويرش السمسم وحبة البركة ويدخل الي الفرن ويوضع القطر ويكون القطر بارد ..مﻻحظة االكيلو الطحين بيعمل قرصاين بحجم وسط تقريباً .هاد القرص كان كمية الطحين اقل من كيلو .وصحا وهنا

ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق