Translate

السبت، 24 ديسمبر، 2016

مخلمة بالفرن طاجين لحم قالب اللحم بالفرن





مخلمة بالفرن
طاجين اللحم بالفرن
قالب اللحم بالفرن
المكونات
لحمة مفرومه
بطاطا مكعبات صغيرة مسلوقه او مقليه
بصلة مفرومه
فلفل اخضر مفروم ناعم
طماطه مكعبات صغيرة
بيض مخفوق
جبنة موزريلا
فلفل اسود وسبع بهارات وملح

طريقة العمل



نحمر اللحم ونتبله بملح وسبع بهارات
نضيفله البصل والبطاطا ونقلب قليلا ونطفي النار ثم نضيف مكعبات الطماطه والفلفل الاخضر ونصفة في بايركس وندخله الفرن على درجة حرارة 370 فهرنهايت
بعد مرور 15الى 20 دقيقة نخرجه من الفرن ونصب عليه البيض المخفوق والمتبل بالفلفل الاسود والملح ونرش عالوجه جبنة مزريلا مبروشة ..كما ستشاهدون بالصور ..
نرجعه الفرن على حرارة 350 فهرنهايت لمدة ربع ساعه او حتى ينضج البيض ويذوب الجبن ويقدم بالصحة والهنا

ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق