Translate

الجمعة، 16 ديسمبر، 2016

طريقة عمل اللبلبي باسرع وقت وافضل نتيجة يذوب بالفم





طريقة عمل اللبلبي
طريقة سلق الحمص وبسرعه وبنتيجة رائعة ونفس لبلبي السوقيستوي بسرعه ويذوب بالفم  
اولا نحتاج الى حمص عادي بدون تنقيع
بيكاربونات الصودا (سودة)
ماء وملح
الطريقة




في قدر على النار نضع كميه وفيرة من الماء ونخليه لغاية ما يغلي الماء نطفي النار ومباشرة نضيف ملعقتين بيكاربونات الصوديوم اي السودة او الصودا ونسكب الحمص المغسول فقط وغير منقع ونغطي القدر ونتركه لشي ساعتين ..
بعد انتهاء الساعتين نصفي الحمص من الماء ونخلي ماء جديد على النار ونتركه يغلي لربع ساعه ثم نهدي النار تحته ..حتى ينضج ..نضيفله ملح اخر شي لمن ينضج .وبهذه راح تاكلوا اطيب لبلبي ..

ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق