Translate

الأربعاء، 9 نوفمبر، 2016

سلطة الفول

سلطة الفول 


 سلطة الفول
سلطة الفول بصلصة الطحينة
لعمل السلطة نحتاج الى
علبة فول نصفيها من ماءها لكن نحتفظ بالماء على جنب
خيار مقطع مكعبات صغيرة
طماطه مكعبات صغيرة
فلفل وخس اختياري
بصلة صغيرة مقطعة رفيع
سن ثوم مفروم

نحتاج للصلصة **
ملعقتين طحينه
نصف كوب لبن زبادي
ربع كوب مايونيز
القليل من ماء الفول
ملح وفلفل اسود  وكمون وعصير حامض

طريقة العمل **
بزيت زيتون في مقلاة نقلي البصل حتى يحمص نضيفله سن الثوم ثم الفول نقلبه لدقيقة ونطفي النار يبرد قليلا
نضيف له الخضار المقطع ..
نخلط مكونات الصلصة ونضيفها للسلطة وتخلط جميع المكونات وتقدم بالصحة والهنا ..




ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق