Translate

الجمعة، 25 نوفمبر، 2016

طريقة عمل عجينة السمبوسة








طريقة عمل بورك او سمبوسة
طريقة سهلة ومكونات متوفرة وبسيطة
طيبه ومقرمشة وتذوب بالفم
ممكن نحشيها اي نوع حشوة جبن لحم دجاج خضرة
المقادير//
كاستين طحين
م ص ملح
2 م ص نشا
م ك خل ابيض
ربع ك زيت
ثلث ارباع كاسة مي
طريقة العمل //
تخلط جميع المواد ماعدا المي ويفرك الطحين بالزيت حتى يتشربه وبعدها بأيد نضيف مي بالتدريج وايد نعجن ومجرد ماتتكون العجينه نوقف المي والعجينه ضروري تكون متماسكه ومتلزق

ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق