Translate

الأحد، 18 سبتمبر، 2016

فلافل عراقية


فلافل عراقية
المكونات //
حمص منقوع ليلة كامله 
ثوم مقشر راسين او اكثر حسب كمية الحمص بهارات فلافل خاصة وكمون وكزبرة وملح 
يثرم الحمص والثوم بماكنة ثرم اللحم ناعم 
تضاف البهارات وتكون عجينه 
حين القلي 
نسخن زيت غزير 
وناخذ قسم من العجين ونضيفله القليل من البيكنك باودر او البيكنك صودا وتقلى بقالب الفلافل ...نجاح الفلافل يعتمد على طريقة القلي 
لمشاهدة طريقة القلي اضغط هنا على رابط الفيديو 

ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق