Translate

الأربعاء، 22 يونيو، 2016

طريقة عمل لفة الخميرة بالكاكاو

طريقة عمل لفة الخميرة بالكاكاو
https://youtu.be/yYIrKEYPIsU
المقادير
5كوب طحين
1كوب دهن او زيت
ملعقة كبيرة خميره
نصف ملعقة بيكنك باودر
رشة ملح
بيضه
كوب وربع سكر
حليب دافئ للعجن
نصف كوب كاكاو بودرة مع 3ملاعق صوص كاكاو ان وجد
طريقة العمل
نخفق البيض والسكر والدهن او الزيت ثم نضيف الطحين والخميرة والبيكنك باودر  والحليب الدافئ بالتدريج الى ان تتكون عجينه نقسمها الى جزأين نضيف الكاكاو الى احد الاجزاء ونعجن جيدا ..ثم نترك العجينتين مغطاة بمكان دافئ
بعد ان تختمر نشكلها حسب الرغبه ونشويها بدرجة حرارة 350 س .

ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق